Chez Pradel
Déjeuner en terrasse
Fermé lundi : 25 à 40€
Un vrai bistrot comme on n'en fait plus!
Le critique culinaire a craqué pour cet ancien rade qui fait du bon Maison à prix doux.
Viande fondante marquée au gril et frites de compétition dont la fraîcheur ne ment pas. L'éplucheuse est en sous sol pour 175kgs de pomme de terre par semaine.
Une crème brûlée plus tard : une formule magique qu'aucune école de commerce au Monde ne peut inculquer.
https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/chez-pradel-bistrot-extra-ordener_2032717.html