Car le temporel importe autant que le spirituel !

En terme de cuisine internationale, Paris se hisse incontestablement dans le top 3 des meilleures villes (du moins dans le "monde d'avant"). La capitale ne manque pas de belles tables, mettant en avant ce que les différents continents ont de meilleur à offrir

Je vous propose de découvrir la sélection Michelin denommée "Bib Gourmand" qui ne comporte plus que 32 restaurants parisiens (au lieu de 44 dans la précédente édition) aux profils variés : cuisine traditionnelle, moderne, grecque, italienne, coréenne, japonaise...

https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurants/bib-gourmand?sort=distance

Le concept est le suivant : Le restaurant propose un menu incluant entrée, plat et dessert, pour moins de 45 € et, évidemment, approuvé par Michelin. Choix restreint mais renouvellé souvent

Après "Rosemarie", continuons notre campagne 2025 par

"CAILLEBOTTE"

Bistronomique

"Franck Baranger, le chef, compose des assietes fraîches et résolument modernes dont il a le secret : poulpe snacké, groseille (sic), courgette et gremolta; pêche côtière, concombre mariné, polenta, sauce béarnaise et condiment figue (re-sic)... une cuisine aux saveurs bien marquées, gourmande et colorée, qui va parfaitement de pair avec l'ambiance conviviale des lieux" Dixit le Michelin.

Le site "Sortiraparis" lui consacre un long article dithyrambique : voici le lien ICI

Profils sans carton Rouge ou Jaune !

La sortie sera strictement limitée à 6 personnes !