Description de la Rédaction

Le Potager de Charlotte se trouve à 2 pas de la célèbre rue des Martyrs au 12 rue de la tour d’Auvergne dans le 9ème arrondissement de Paris.
On y brunch vegan avec une gourmande formule « petit déjeuner tardif » tous les dimanches de 11h à 15h.

La Formule comprend 2 boissons (1 froide et 1 chaude), 2 propositions salées et 2 propositions sucrées :

On commence avec des boissons préparées à la minute avec des produits frais et de qualité, au choix :
1 Boisson chaude : café, capuccino, thé, infusion ou chocolat chaud.
1 Boisson froide : jus, smoothie ou agrumes pressés.

Côté salé :
• un délicieux avocat façon "œuf dur" avec houmous de pois chiche et un sel souffré qui donne un léger goût d’oeuf
• 2 jolies crêpes sans gluten (farine de riz et pois chiche) garnies d’une onctueuse crème de cajou aux fines herbes et piment d’Espelette.

Ces délicieux plats à la fois légers et gourmands vous raviront les papilles.

Côté sucré :
• une recette gourmande de saison dans un petit pot ( yaourt, crumble, mousse )
• 2 jolies pancakes sans gluten (farine de riz et sarrasin), agave, chantilly cacao avec chantilly de coco accompagné de ces fruits frais.

Un brunch léger et copieux dans un lieu à la décoration chaleureuse et agréable tournée vers la nature.

L'accueil est très sympa grâce aux deux frères co-fondateurs.