Hello à tous 😀

Je vous propose de m'accompagner pour ce brunch qui a l'air top !

PAS DE PROFILS AVEC CARTON, MERCI

J'AI FAIT UNE RESERVATION DONC MERCI DE VOUS INSCRIRE QUE SI VOUS VOULEZ VRAIMENT VENIR

Voici le descriptif du brunch qui est servi à table au prix de 28€:

POUR COMMENCER...
• Café américain ou Thé « Bonthé » sélection* ou Chocolat chaud
et                         
• Jus de fruits frais : orange, pamplemousse ou pomme

• Verre de vin du mois ou verre de Prosecco (supp.7€)

LE SUCRÉ... (AU CHOIX, DEUX OPTIONS)
• Tartines de pain, beurre, confitures
• Fromage blanc, compotée de fruits maison, granola aux fruits secs et sirop d'érable
• Brioche perdue, caramel beurre salé
• Pâtisserie maison du jour

ENSUITE... un plat au choix         
• BUN AVOCADO
Bun brioché de chez Boris, guacamole, oeuf poché, saumon gravlax aux herbes fraîches, chantilly de cream cheese et salade de jeunes pousses                                       
• PANCAKES
Pancakes maison, oeuf poché, lard grillé, noix, sirop d'érable, herbes fraîches et jeunes pousses
• TARTINE
Tartine de pain aux céréales de l'atelier P1, burrata crémeuse, chiffonnade de jambon, copeaux de parmesan et figues fraîches, salade de jeunes pousses et herbes fraîches
• TARTINE VÉGÉ
Tartine de pain aux céréales de l'atelier P1, guacamole, oeuf poché, burrata, salade de jeunes pousses et herbes fraÎches

SUPPLÉMENTS
• Saumon ou jambon 3€
• Oeuf 2€
• Guacamole 3€
• Verre de jus 4€

Thés « Bonthé » sélection
Montagne Bleue (thé noir aux arômes de fruits des bois)
Lapsang Souchang (thé noir fumé de Chine)
Thé vert
Earl Grey
Jasmin
Détox