Le brunch Le Soya

Le brunch se compose d’un buffet à volonté de hors d’œuvre végétaliens froids et chauds, très régulièrement réapprovisionnés, de desserts végétaux, de café et de très bon thé à volonté et d’un jus du jour de fruits bio pressés à l’extracteur.

 

Ce n’est pas parce qu’on mange végétalien qu’on mange seulement de la batavia ! Les falafels, les crêpes, les légumes rôtis aux épices, les ravioli, les tartines, les makis, les purées, les chips, les lasagnes, les tartes salées, les verrines, les fromages végétaux, les salades de légumineuses diverses et variées… On sent le fait maison avec des ingrédients de qualité.

Les desserts sont à disposition à volonté en petites verrines individuelles. Il y a un peu de tout : fondant au chocolat, cake au thé vert matcha, cake à la banane, crème dessert aux épices… Tout est bon, bien moelleux et parfumé.

 Prix du brunch 29 euros

 Réservation faite pour 6

Qui ça tente ?

O.