Hello qui m'accompagne pour tester ce brunch ; Le Cosy
Tranche d age souhaite : 35-55 ans.
A deux pas du métro Picpus, Le Cosy est reconnaissable à sa devanture jaune, au coin d'une place peu passante, ornée d'un square.
Brasserie au déjeuner, café le matin et l'après-midi, le Cosy a plus d'un tour dans son sac : de nombreuses tables s'adaptent au format des réservations - famille, couple, amis sont les bienvenus ...!
A notre arrivée, le fonctionnement du brunch est expliqué par le personnel.
Les boissons chaudes sont en libre-service et à volonté, chocolat, thé, café (avec possibilité d'ajouter de la crème sur demande). Vous choisissez un verre de jus de fruits frais servi à table : orange pressée ou jus de pamplemousse.
Le brunch se compose d'un buffet sucré et salé à volonté très diversifié !
Un assortiment de pain et de viennoiseries, beignets, brioche façon pain perdu, des gâteaux maison (cake à la pistache, brownie au chocolat, tartes aux fruits...), des crèmes brulées, des salades composées (salade de pâtes bio pesto maison, tomates séchées et herbes... mention spéciale !!), des plats chauds (oeufs brouillés, saucisses, pomme de terre sautées...), assortiments de fromages et également charcuterie de l’Aveyron et jambon véritable « Prince de paris » ! Une assiette de mini cheeseburgers a été servie spontanément aux gourmands à table par le personnel très attentif aux clients !
La spécialité du Cosy se trouve dans ses délicieux pancakes préparés à la minute et servis à table, 2 recettes au choix : Banane/chocolat maison ou Pommes caramélisées et sirop d'érable, possibilité d'ajouter de la crème chantilly !
Il y en a pour tous les goûts et les produits sont de qualité, le plus dur est de choisir !
Quelques tables sont installées en terrasse pour profiter du soleil lorsqu'il pointe le bout de son nez en hiver ; celle-ci devient immense l'été avec pas moins de 50-60 places à l'extérieur ! Le brunch s’organise en 2 services le premier à 11h et le second à 14h, il est vivement conseillé de réserver !
Je vous met le lien du site : Brunch Le Cosy (75012 Paris) - OuBruncher
Je ferais une réservation, donc merci de vous inscrire si vous êtes sur de venir.
La liste d'attente n'est pas acceptée.
Hervé