Bonjour,
Je vous propose un brunch qui semble très sympa.
Formule complète à 28 euros.
Réservation faite pour 6 personnes samedi à 13h.
Au plaisir de vous y retrouver !
Descriptif :
Le Café Beaujolais se situe dans le 15ème limitrophe du 7ème, à deux pas du Champ de Mars, de la tour Eiffel et des quais de Seine. Plusieurs possibilités pour s’y rendre à moins de 10 minutes de marche : Bir Hakeim (ligne 6), La Motte-Picquet (lignes 8, 10, 6), Champ de Mars - Tour Eiffel (RER C).
Le Café Beaujolais propose un brunch gourmand dans une brasserie typiquement parisienne. Le lieu possède une grande terrasse extérieure donnant sur l’avenue de Suffren. Le cadre est très agréable grâce aux arbres, le calme de la rue et la décoration soignée.
Le brunch se décompose en trois parties :
On commence par la partie petit-déjeuner avec un jus pressé frais, une viennoiserie ainsi qu’une une boisson chaude.
Vient ensuite la planche salée, soigneusement présentée et composée de cinq petits mets, comme plat principal. On y trouve :
- oeufs brouillés, champignons et huile de truffe (avec morceaux de truffe) présentés dans une mini-cocotte. La texture des oeufs est parfaitement onctueuse, la truffe donne à ce plat une touche parfumée. C’est un de nos coups de coeur parmi les cinq portions à déguster.
- belles tranches de saumon gravelax frais ou tranches de bacon larges bien cuites (au choix).
- toast avocado : avocat onctueux bien garni et pour le côté croquant, la tranche de pain bien toastée.
- Comté affiné
- Mini salade césar pour la petite touche de verdure, bien assaisonnée, parfaite pour équilibrer avec le fromage, bacon et pain.
L’ardoise sucrée vient conclure ce brunch copieux et gourmand, avec trois petites saveurs :
- salade de fruits exotiques (mangue, passion, ananas frais bien relevés à la menthe)
- pain perdu au beurre (fait à partir d'une brioche moelleuse, il nous replonge dans notre enfance et nous rappelle les pains perdus de nos grands-mères)
- cheese cake aux fruits rouges (très très bon, coup de coeur, le gérant a fait plusieurs tests avant de le réussir parfaitement).