SORTIE INFORMATIVE 

 POUR AGRÉMENTER LE COUVRE-FEU 

 

 IL S'AGIT  D'UNE SORTIE "PARLANT DE NOURRITURE", 

 DES ABUS DE L'INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE, CETTE FOIS. 

 

  

Petite précision utile : je ne bosse ni dans la pub, ni dans le marketing,

je n'oeuvre pour aucune association ou cause.

Par ailleurs, je n'ai aucune compétence para/médicale, ni en chimie : je suis une simple consommatrice lambda.

 

 

 

 LES PRATIQUES COMMERCIALES ABUSIVES... 

 ...OÙ ON NE LES ATTEND PAS !!! 

 

 

 N°13 : DES COMPOSITIONS CARNÉES... ÉPOUSTOUFLANTES ! 

 

 

Est-ce une mauvaise blague ?

 

Même pas !

 

Yaourts, bonbons, plats préparés...

 

... à la viande (tout comme), mais hi hiiiii c'est pas diiiitttt !!!

 

Ou, si vous préférez, comment mieux vous BERNER...

vous faire manger de la M... au prix le plus fort possible.

 

Démonstration.

 

Bonne lecture !

 

PS : après, si c'est votre choix, c'est autre chose, bien sûr.

 

 

 

De quoi il s'agit, au juste ???!!!!!

 

Source : Le Figaro Madame.

La gélatine, quèsaco ?

La gélatine est une substance solide transparente (ou légèrement jaune) sans goût et sans odeur qui sert de gélifiant, d’agent texturant ou d’épaississant en cuisine.

 

Elle apporte de l’élasticité aux bonbons, de la consistance aux crèmes ou aux préparations pour gâteaux, de l’onctuosité aux yaourts et desserts lactés et elle clarifie le vinaigre, les jus et parfois le vin.

 

Elle s’obtient grâce à la cuisson prolongée de collagène, une protéine présente dans la peau, les cartilages, les muscles et les os des animaux (préalablement débarrassés des résidus de viande par un lavage à l’eau chaude puis séchés et traités à l’acide chlorhydrique).

Les alternatives

Amidon, agar-agar, pectine de fruits, il existe plusieurs alternatives naturelles.

 

 

Source : https://www.terraeco.net/Comprendre-les-etiquettes-qu-est,48612.html

 

Où la trouve-t-on ?

 

La gélatine alimentaire peut porter le numéro E428, le numéro E441 et parfois ne pas porter de numéro car elle peut être considérée comme un ingrédient et non comme un additif.

 

On la retrouve dans de nombreux produits transformés, dont 63 des 3000 produits référencés par la base Open food facts, des bonbons (guimauve) à la pizza en passant par les yaourts et le riz cantonais.

 

 

Une vidéo en haut de la sortie

https://youtu.be/1C99GcOuZes

Bon visionnage !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Des exemples ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Par contre, si l'étiquette le précise, là, c'est "honnête".

 

 

 

 

 

 

 

 

 Comme disait notre cher JCVD : 

 "be aware" (soyez conscients) 

 

 

 

 

 LP, LA, LI... bienvenues. 

 

 

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