Salut,

Je me suis acheté un déshydrateur pour déssécher et cruire les aliments à base température, entre 40 et 70 °C

Je vais tester le beauf séché avec ma machine avec du boeuf séché du commerce et du roti de boeuf cuit en tranches fines

Il y aura aussi des légumes et fruits déshydratés et des légumes vapeurs pour comparer.

Je demande une participation au frais PAF de 5€ par personne.

Je lance 2 sorties une le jeudi soir et une le vendredi midi, mais je pense que je maintiendrait qu'une des deux en fonction des participants.