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Sortie n° 22863721, créée le 05 07 2024
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Date de la sortie
Heure de début
21:00
Descriptif de la sortie
DINER
BISTRO ST-DOMINIQUE
A noter, je suis une personne malentendante, et si vous participez à la sortie, je vous demande un minimum d'efforts de communication, parler en face, bien articuler ou si nécessaire, écrire dans un de mes petits carnets. J'apprécierais l'effort de chacun pour amener un carnet et un stylo comme dans toutes mes sorties, merci d'y penser, c'est important !
Excellente cuisine française, décor magnifique et service charmant.
À La Carte
Dernière mise à jour: mars 2024
Entrées
Fameuse terrine maison de foies de volailles aux pistaches
13 €
Toasts grillés, moutardeŒufs huit minutes, mayonnaise au raifort et wasabi
12 €
Pousses d'épinardsJambon persillé de bourgogne
12 €
Poireaux vinaigrette, sauce gribicheSoupe gratinée à l’oignon
12 €
Noix de saint jacques à cru
16 €
Huile d’olive vierge extra, zestes d’agrumesGros escargots en coquilles
16 €
Persillades, mouillettesFoie gras de canard au piment d’espelette
16 €
Brioche toastée, gelée de figuesSalade césar
17 €
Blanc de poulet croustillant, sauce anchois-parmesanSaumon fumé à la ficelle
16 €
Crème épaisse, pain grilléPlanche au choix
18 €
Charcuteries ibérique, fromages affinés, mixteAssiette de jambon de bœuf wagyu
25 €
Plats
Saucisse au couteau maison rôtie au thym
24 €
Jus de veau, aligotDos de saumon grillé,
24 €
Pommes purée, carotte rôtie, sauce grenobloiseCoquillettes façon risotto, jambon à la truffe noire
22 €
ParmesanBurger de bœuf ou veggie
24 €
Pastrami, pickles, chou rouge, cheddar, frites maisonRis de veau au sautoir
32 €
Jus réduit à la sarriette, pomme darphinEntrecôte
32 €
(Angus argentin), béarnaise, frites maisonCroque-monsieur
18 €
Sauce mornay à la truffe, roquetteMagret de canard cuit sur peau
26 €
Aligot, piperade et oignons douxLasagne végétarienne
22 €
Aubergine, courgette, tomate, basilic, roquetteNoix de saint jacques à la plancha
28 €
Épinards au citron, châtaignes, sauce soubisePicanha de bœuf (angus argentin) ~600gr - viandes d’exception
85 €
Béarnaise, frites maison, salade aciduléeCôte de bœuf (blonde de galice) ~1.2kg - viandes d’exception
145 €
Béarnaise, frites maison, salade aciduléeDesserts
Crème brûlée à la vanille
10 €
Mousse au chocolat noir
10 €
Éclats caramélisés de noix de pécan, fleur de seFraîcheur de fruits frais
12 €
Infusion menthe, sorbet mangueBrioche perdue dorée au beurre
12 €
Glace vanille, noix de pécan caraméliséesAssiette de fromages affinés
12 €
Don pedro
12 €
Whisky, glace vanille, noix de pécan caramélisées, chantillyVolcan de chocolat noir
12 €
ChantillyPREVOIR 40 EUROS ENVIRON
Au plaisir de vous y rencontrer !
MERCI DE COMMUNIQUER AVEC MOI PAR SMS, je ne pourrai pas prendre les appels vocaux !
Josée, alias Miss Vampi
:-)
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Places
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4
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