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Sortie n° 22597771, créée le 04 02 2024
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Date de la sortie
Heure de début
19:30
Descriptif de la sortie
Les recettes iconiques
Le Bartholomé
15,5 €
Bœuf, raclette au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits et ciboulette, sauce artisanale BB fernand (sauce barbecue bf)Le Big Fernand
15 €
Bœuf, tomme de montagne au lait cru, tomates séchées, persil, sauce artisanale tata fernande (sauce cocktail bf)Le Victor
15,5 €
Veau, fourme d'ambert AOP (bleu crémeux), oignons confits et coriandre, sauce artisanale tonton fernand (mayonnaise délicatement sucrée)Le Paulette
14,5 €
Filet de poulet mariné (poulet fermier label rouge), tomme de montagne au lait cru, oignons confits, persil, sauce mémère (sauce artisanale façon gribiche)Le Lucien
14 €
Gros champignon portobello, tomme de montagne au lait cru, tomates séchées, oignons confits et ciboulette, sauce artisanale tata fernande (sauce cocktail bf)
https://www.thefork.fr/restaurant/big-fernand-4-temps-r811486
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Places
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4
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