Car le temporel importe autant que le spirituel !

En terme de cuisine internationale, Paris se hisse incontestablement dans le top 3 des meilleures villes (du moins dans le "monde d'avant"). La capitale ne manque pas de belles tables, mettant en avant ce que les différents continents ont de meilleur à offrir

Je vous propose de découvrir la sélection Michelin denommée "Bib Gourmand" qui comporte 52 restaurants parisiens aux profils variés : cuisine traditionnelle, moderne, grecque, italienne, coréenne, japonaise...

Le concept est le suivant : Le restaurant propose un menu incluant entrée, plat et dessert, pour moins de 39 € et, évidemment, approuvé par Michelin. Choix restreint mais renouvellé souvent

Continuons par "Le Radis Beurre"

"Un joli répertoire canailles, des terrines maison délicieusement parfumées, de belles volailles fermières, une ardoise renouvellée régulièrement... Au coeur de ce refuge pour les gourmets, tous les plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais et de saison, sélectionnés auprès des mailleurs producteurs.

Dans l'assiette, les mets traditionnels sont raffinés, les portions généreuses, et la cuisine gourmande marie une simplicité authentique à la délicatesse des grandes maisons "

C'est ainsi qu'ils se présentent sur leur site

Et voici le laïus du Michelin

"C'est boulevard Garibaldi, à Paris, que le chef Jérôme Bonnet a trouvé l'endroit dont il rêvait pour monter son propre restaurant. Il propose une cuisine goûteuse et bien ficelée, qui porte la marque de ses origines sudistes. Un exemple ? Ce pied de cochon poêlé au foie gras et jus de viande acidulé, qui mérite toute votre attention..."

Pour plus de détails, voici le lien vers leur site internet https://www.restaurantleradisbeurre.com/

Et vers leur carte :

https://www.restaurantleradisbeurre.com/la-carte/

Profils sans carton Rouge ou Jaune !

La sortie sera strictement limitée à 6 personnes !