Bap Sain

noté 9,3/10 Prix moyen 48€ -40% sur la carte 

Cette adresse coréenne du 15e arrondissement mérite le détour…

C'est dans un décor pourtant sommaire, mais soigné, que la foule s'agite quotidiennement à l'entrée de ce restaurant.

Bap Sain s'est vite fait une réputation dans le quartier grâce à sa cuisine traditionnelle de qualité.

Le chef, qui a fait ses preuves en Corée, dresse des assiettes créatives tout en respectant les bases des recettes cultes.

Au choix, poissons et viandes sont cuits à la plancha, servis en poêlées ou en salade. D'autres classiques comme les raviolis au bœuf sont aussi à la carte.

Enfin, parmi les incontournables de la maison, le Bibimbap (marmite de riz, légumes de différentes cuisson, bœuf et œuf au plat) reste une valeur sûre.