L’Eglise Saint-François de Sales de la rue Brémontier a été construite en 1873. Elle était à l’époque entourée de champs, la rue Brémontier n’ayant pas encore de maisons. La première pierre est bénie par Mgr Langénieux, évêque de Tarbes et mise sous le patronage de saint François de Sales, qui fut évêque de Genève-Annecy entre 1602 et 1622. Saint François de Sales avait à la fin du XIXe siècle un très large rayonnement, et fut proclamé docteur de l’Eglise en 1877 par le pape Pie IX.

Le 30 octobre 1873, elle est dédicacée selon la coutume, c’est-à-dire consacrée, par Mgr Guibert, archevêque de Paris. Il trace sur le sol le signe de la croix avec sa crosse, bénit les murs et consacre l’autel avant d’y célébrer la messe. De tous temps, l’Eglise a pratiqué la dédicace des édifices religieux, perpétuant une tradition juive pour laquelle la dédicace du Temple de Jérusalem était tout à fait essentielle.

Il y avait pour le Temple un respect sacré. Mais contrairement à cette tradition juive, le bâtiment n’est pas consacré pour qu’y réside la présence de Dieu, mais parce qu’il est le lieu de rassemblement des pierres vivantes du Nouveau Temple, le Christ. Ainsi, chaque fois qu’il entre dans une église, le croyant se rappelle qu’il est le temple de l’Esprit Saint, pierre vivante de l’édifice que Dieu construit pour y rassembler tous les hommes en un seul Corps, celui du Christ.