La Maison du Vieux Paris située au coeur du marais, sur l'Ile de la Cité, près Notre Dame de Paris, a été construite en 1512, lors de l'achèvement de la Cathédrale. Elle y abritait alors le Chanoine de Notre Dame de Paris. Après avoir été la Demeure, pendant près de 6 mois d'un Chanoine qui fût l'un des papes d'Avignon (Clément VIII), elle fût vendue par l'Evêché en 1723 pour devenir un Bar à vin, comme en témoigne la grille d'entrée de marchand de vin, inscrite à l'inventaire des Monuments historiques. C'est donc l'un des plus anciens restaurants parisiens car il n'a pratiquement pas changé d'activité depuis lors.
Aujourd'hui, il ne reste que très peu de maisons anciennes de ce type (3 ou 4) dont la maison voisine qui appartient d'ailleurs toujours à l'Evêché de Paris et ou y demeure le Chanoine de Notre Dame actuel, l'Evêque de Paris JACQUIN.
Au titre "d'exception touristique", la Mairie de Paris autorise une décoration florale et végétale peu ordinaire, avec notamment une glycine très imposante (7m de haut par 22 m de long)... ce qui en fait un lieu hautement photographié tout au long de l'année et qui se marie merveilleusement bien avec l'allure médiévale de l'ensemble immobilier.
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j'ai réservé pour 8 personnes
Rollerrrrrrrrrr
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