Tu as envie de vivre une expérience gastronomique sans te ruiner,
alors joins-toi à moi pour un déjeuner dans ce restaurant d'application afin d'encourager nos chefs de demain formés à l'exigence, à l'excellence
ECOLE ALBERT DE MUN_LA TABLE D'ALBERT
MENU DES ISLES:
*Entrée +
Assortiment de spécialités (accras de morue, samossas, verrine de tourteau/avocat)
*Plat de poisson +
Ouassous au lait de coco & patate douce
*Plat de viande +
Cari de poulet rougail tomates riz, gratin de chouchou, lentilles Pays
* Dessert
Verrine de perle de coco à la mangue ou banane flambée glace vanille