La Fondation Royaumont vous propose de visiter l'abbaye avec des guides conférenciers, gratuitement, si vous êtes clients de l'Expérience (pour cela, merci de choisir le tarif dédié: TARIF GRATUIT | Clients de la Table, Brunch et de l'Expérience)

L’accueil a toujours été la vocation de la superbe abbaye que Saint Louis a fait édifier en 1228. Les moines sont partis mais le bâtiment, désormais classé « monument historique », reste fidèle à sa mission première : héberger. Des artistes, avant tout, et des visiteurs à qui l’abbaye ouvre sa Table.

Ici, dans un écrin de verdure, entre les forêts de Carnelle et de Chantilly, le Chef Patrick Derisbourg, propose chaque week-end de savoureuses créations, telles que son « dos de colin aux agrumes », sa « crème brûlée surmontée d’une chantilly pistache » ou la mousse au chocolat dont il garde jalousement la recette…

Avec sa brigade, il lance en 2024 un nouveau rendez-vous : un brunch programmé le dernier dimanche de chaque mois, aussi savoureux que la Table, mais plus diversifié encore…

Venez prendre plaisir à vivre ce moment de partage dans une ambiance chaleureuse et décontractée.