- Spécial G.A.G.A. Découverte -

 

 

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Réservation pour 6 personnes

au nom de Cat Ballou

 

▶️ En attente de confirmation ◀️

 

Merci de me prévenir en cas d'imprévu

par égard pour le groupe et pour le restaurant auprès duquel je me suis engagée 

 

Liste d'attente non acceptée

 

Merci de votre compréhension 

 

 

 

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Tenue de SOIRÉE SOUHAITÉE ET APPRÉCIÉE 🤩

 

 

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Réveillon

 

DE NOËL

 

" Traditions de GéorgiE " 

 

 

 

 

 

DINER SPECTACLE 

 

Musique, CHANT et danses

traditionnelles de Géorgie

 

à partir de 21 h 

 

 

 Xxx

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu de Noël 

 

A confirmer en décembre 2026

 

- 50 € (à réactualiser) - 

 

2 entrées 

+ 2 plats 

+ 2 desserts 

+ 1 verre de vin géorgien...

mais il y a d'autres boissons 

 

Les plats à la carte ne seront pas disponibles 

 

 

 

 

 

 

 

 

 GASTRONOMIE ET CULTURE

 

 

au cœur de Paris

 

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Une maison de famille, une cuisine de cœur

 

Restaurant familial avant tout, Maison Caucasienne est une adresse où la chaleur humaine se goûte dans chaque plat. Les options végétariennes côtoient les recettes traditionnelles caucasiennes, préparées avec soin par une équipe passionnée et à l’écoute. Les visiteurs louent la qualité des plats, la générosité des portions et le service attentionné.

 

Que vous soyez en balade au Parc des Buttes-Chaumont, en sortie à la Cité des Sciences ou au Zénith de Paris, poussez la porte de notre maison : vous y serez accueilli comme un ami

 

 

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Un coin de Géorgie dans le 19e arrondissement

 

À la Maison Caucasienne, chaque assiette raconte une histoire.

 

Le chef puise dans les traditions géorgiennes et caucasiennes pour offrir des plats qui réchauffent l’âme : khachapuri fondant, khinkali généreux, viandes marinées et herbes parfumées.

 

  

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Des produits vrais et un goût sincère

 

Nous croyons à la simplicité des bons produits. Nos viandes et légumes viennent de producteurs locaux, nos épices, vins et alcools forts directement de Géorgie. Les bières brassées sur place accompagnent à merveille nos plats typiques. Ce respect du produit, allié à un savoir-faire familial, fait du restaurant Maison Caucasienne une table aussi conviviale qu’authentique.

 

 

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Un lieu vivant, ouvert sur la fête et la rencontre

 

Des soirées dansantes, concerts live et événements à thème font vibrer le lieu chaque semaine.

 

 

 

Ici, on ne vient pas seulement dîner,

on vient célébrer la vie comme en Géorgie !

 

 

 

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Quel est le plat typique de la Géorgie ?

 

Parmi les plats présents dans toutes les cuisines régionales du pays on compte les brochettes (mtsvadi), le tchakhokhbili (ragoût de volaille et tomates) et le tchanakhi (ragoût de mouton et aubergines).

 

Les khinkali, sorte de gros raviolis, sont emblématiques de la cuisine géorgienne.

 

 

 

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- sortie proposée par Catballou, 14.12.2025 -