RESTO Français

Le Valmy

Je vous propose de manger dans ce resto qui semble sympathique.

Pour ceux qui ne sauraient pas, à noter : je suis une personne malentendante, si vous participez à la sortie, je vous demanderai de faire un effort de communication, parler en face, bien articuler, etc. et j´ai aussi un petit carnet pour écrire car souvent c´est difficile dans le bruit. Faites aussi l'effort d'amener un carnet et un stylo dans mes sorties, ce serait utile et apprécié ;-p 

834benoit

12

Avis écrit le 26 mars 2021

atlasu

Paris, France

32

Avis écrit le 5 février 2021

J'ai découvert ce restaurant de quartier à la faveur du "click and collect". Merci la crise sanitaire ! Chaque plat commandé a été un délice, de la choucroute à la blanquette de veau en passant par le wok agneau et ses petits légumes, le pavé de saumon et ses endives braisées... Et je ne parle pas du banofee pistache exceptionnel digne d'une pâtisserie de chef. Les plats sont juteux, goûteux, décorés avec soin, les assiettes sont équilibrées, toujours un petit "plus" qui ravit et étonne les papilles (exemple une excellente mousse d'ail pour le saumon endives).

Il est des restaurants dits réputés sur le canal (on ne les citera pas) qui vous tiennent la dragée haute et qui sont au final de passable gargotes où l'hygiène et le sens du service client font par ailleurs défaut. Ici, vous pensez être simplement dans un petit café sympa du canal (c'est d'ailleurs le cas), comme il y en a d'autres, mais le soin apporté à la cuisine dépasse le cadre qui se ne la raconte pas. Le personnel est accueillant et malgré l'heure de pointe trouve toujours le temps d'être souriant et d'être sensible à la plaisanterie.

Gourmets amis, désormais, rendez-vous au Valmy.

PREVOIR 20 EUROS

Au plaisir de vous rencontrer ! :-)

Merci de communiquer avec moi par SMS, je ne pourrai pas prendre les appels vocaux !

Josée alias Miss Vampi :-)