Crème Agnès Sorel
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Filet de daurade au chorizo
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Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise
Asperges, tempura de légumes, purée de vitelotte
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Plateau de fromages
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Baba au rhum et ananas en croûte de sucre, sorbet exotique
ou
Saint-Honoré à la betterave et framboise
La composition des menus peut être modifiée sans préavis en fonction des approvisionnements et des avancées pédagogiques des élèves.
20 € Boissons non comprises
Réservation confirmée le 4 février pour 8 personnes
Cette sortie n’est pas ouverte à la liste d’attente.
PREVOIR DE QUITTER L’ETABLISSEMENT VERS 15 H