Qui m'accompagne boire un verre auBar Hemingway?

25 sièges seulement et un décor resté intact, des objets et des lettres manuscrites qui racontent l’écrivain baroudeur. Il y a quelque chose ici que l’on ne trouve pas ailleurs : une authenticité, une atmosphère, un parfum romanesque.

Le Bar Hemingway est aussi intime que le lien qui unissait l’écrivain à l’hôtel. Pour lui, Paris c'était le Ritz, une fête, un lieu providentiel. A partir des années vingt, il fit du bar son quartier général, passant du temps avec ses amis Francis Scott et Zelda Fitzgerald, autour d’un cognac ou d’un Dry Martini. Au fil des années, il noua une réelle amitié avec les barmen Georges et Bertin. Pour la petite histoire, l’emplacement actuel du Bar Hemingway était autrefois celui du « Petit Bar », premier bar « luxe » de la capitale ouvert aux femmes. Celles-ci pouvaient y venir sans être accompagnées, un vent de liberté bien avant l’heure !