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Event #18013601
Salon de la pâtisserie
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Event date
Start time
Friday 14 June 2019

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Start time of the event
3:10 (pm)
Event description

Bonjour, je vous propose qu'on se rejoigne pour allez au salon de la pâtisserie au parc expo de Versailles.

14h15-15h00 – Table Ronde : Gourmand ou healthy, faut-il choisir ?
Christophe Lavelle, biophysicien, chercheur au CNRS
Michael Bartocetti, Chef pâtissier - Shangri-La
Catherine Kluger, ex avocate, créatrice des granolas bio

15h15-16h15 : Patrick Pailler, Chef créations sucrés - Café Pouchkine
Thème : Éclair Framboise/Rose

16h15-17h00 : Table Ronde : La pâtisserie, Star d’Instagram
Paris chez Sharon, instagrammeuse
Erwan et Sébastien, Chef pâtissier et Chef Boulanger - Utopie Boulangerie
François Blanc, Community Manager - Fou de Pâtisserie

17h00-18h00 : Gaël Clavière, Chef pâtissier à Hôtel de Matignon et du Premier Ministre & Nicolas Cloiseau, Chef chocolatier - La Maison du Chocolat

18h00 - 19h : Remise des prix du concours professionnel “Les Etoiles du Sucre”

Et bien d'autres choses encore...

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