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Sortie n°15217821
Ecole hôtelière espace médéric17è
Sponsor
Organisateur
 Inaha

Date de la sortie
Heure de début
Jeudi 30 Novembre 2017

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Mercredi 29 Novembre 2017, 12:15 (am) (H-24)
12:15
Descriptif de la sortie

 

 Déjeuner  Ecole d'application Médéric

 

Jeudi 30 novembre 2017

à 12h15

Menu Déjeuner :

 

Entrées au choix (4 €) : 

 

OEuf cocotte, épinard et champignons ou

Velouté de potiron, éclat de noisettes ou

Tourte forestière sur son lit de salade ou

Terrine de volaille aux pistaches, confiture d’oignons rouges

 

Plats au choix (11 €) :

 

Pavé de cabillaud vapeur, étuvée de légumes, duxelle de champignons ou

Filet de sébaste, écrasé de pomme de terre, huile vierge ou

Blanquette de veau à l’ancienne ou

Parmentier de canard, patate douce, crumble de parmesan

 

Plateau de fromage frais et raffinés (3 €).

 

Desserts (4 €) :

 

Notre dessert santé : Granité de mangue et suprêmes d’orange ou

Pain perdu, caramel Suzette ou

Petit pot de crème, chocolat, noisette et vanille ou

Ananas flambé au rhum ou

Café gourmand 6 €

Les boissons ne sont pas incluses 

 

Il faut prévoir 2/3 heures, les plats et le service sont pris en charge par les étudiants de l'école hotelière.

 

Avant de vous inscrire vérifiez si vous êtes disponible, toute désinscription à la dernière minute est proscrite !

 

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