(sur une idée originale d'une ovésienne qui se reconnaîtra et que je remercie)

 LA  MAISON DU JARDIN

Le restaurant La Maison Du Jardin a ouvert ses portes en 2001 dans le quartier de Saint Germain des prés paris 6eme.

Ce bistrot chic de la rive gauche,  est idéalement situé à proximité du jardin du Luxembourg et de son Musée ainsi que du Sénat.

Il a été repris en 2020 par Jérémy Figuès,  passionné de gastronomie. Ce chef de cuisine a fait ses classes en apprentissage au sein du même restaurant en 2002 auprès de Philippe Marquis. 

En deux ans, il a insufflé un vent de renouveau dans cet établissement de quartier.

Il élabore une carte avec des plats traditionnels retravaillés avec modernité. Il met en avant avec son équipe le travail du fait maison avec des produits frais et de saison en privilégiant le plus possible les producteurs locaux. 

Le service y est en toute discrétion et attentif au bénéfice du client .

En 2022, il obtient le titre de Maître Restaurateur ainsi que les labels Collège Culinaire de France et Tables et Auberges de France.

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