Boeuf / poulet-fromage

Délicieux os à moelle avec son pain toasté

Délicieux duo de morcilla (boudin noir) et saucisse Argentine

Fingers croustillants de crevettes Argentines, sauce chimichurri

Saumon mariné au Yuzu sur un lit de guacamole maison

Fromage Argentin fondu et grillé aux herbes

Purée d'avocat, citron vert, coriandre, et ses chips croquantes

Légumes du marché

Purée de pommes de terre, haricots verts, guacamole, frites

Mariné au romarin et au thym frais

Succulente pièce de boeuf coupée en fines lamelles, marinée à la sauce poivre vert frais et roquette, parmesan et tomates cerises

Le mariage savoureux d'une superbe pièce de boeuf et de gambas

Belle pièce de boeuf avec notre sauce à la truffe

Tendre pièce de boeuf et son foie gras

Belle escalope milanaise de poulet avec provolone, mozzarella fondue, boeuf fumé, tomates cerises et roquette

Grillé et flambé à l'unilatérale avec sa peau croustillante

Bun, steak de boeuf, cheddar, provolone, sauce chimichurri ...

Viande de boeuf marinée et sa sauce argentine

La pièce la plus tendre du poulet grillé aux herbes de la Pampa

Truffe d'été et copeaux de parmesan

Sublissime cote de boeuf à déguster à deux (prix par personne)

Une coupe tendre et délicieuse à partager (prix par personne)

Pour les vrais amateurs d'Asado Argentins! (prix par personne à partir de 2 convives, peut se décliner à volonté selon le nombre de convives). Dégustation de nos viandes incontournables (filet, entrecôte, bavette, rumsteak) accompagnés (ou non) de saucisses, boudin noir ...